寡糖海藻粉
寡糖海藻粉,外觀為淺褐色或淺綠色粉劑,是由海藻為原料經(jīng)過酶解工藝加工而成的,是用來提取海藻寡糖的,只用水就可以提取,不需要其他的任何材料,提取簡單安全環(huán)保。
用寡糖海藻粉提取海藻酸寡糖的方法:
一、溶解:100kg45℃的水,在攪拌狀態(tài)下慢慢加入20kg寡糖海藻粉,攪拌溶解;開始液體會(huì)很粘稠,攪拌溶解60分鐘,粘稠度慢慢消失。
二、提取:攪拌60分鐘以后,靜置10小時(shí),清夜與渣液明顯分層,此時(shí)海藻里的水溶性物質(zhì)從海藻里提取出來。
三、海藻酸寡糖液:提取的清液:PH7左右、海藻提取物含量16%、海藻酸10%、海藻酸分子量1000-500Da(寡糖)。
四、清夜分離:提取液經(jīng)過100目過濾,清液再經(jīng)過沉淀得到液體海藻酸寡糖液。
五、干燥粉劑:海藻酸寡糖液經(jīng)過濃縮后,噴粉干燥成粉劑海藻寡糖。